米娜這一家的部落格

Blivin植物系烘焙，是一家超美的純素生吐司專賣店，

Blivin位於敦南SOGO後方～

Blivin於4/24正式開幕，從忠孝敦化站走過來約5分鐘的距離~

️

淡雅的淺灰色系搭配綠色植栽，好美的一家店

讓買吐司也是一種享受

Blivin 是由Bakery & Living、Believe in、Be living三組英文所組成，

每一組都有不同層次的內涵，同時也是英文「Believing 相信」的諧音~

往店內走時，可以看到左方的室外用餐區，

如果不會太熱的時候，坐在這區用餐蠻舒服的，

室外區採光很好，拍照超美

從店裡一望，就是敦南SOGO的停車場入口了~

應該算好找了吧

走進店裡首先會看到櫃台上陳列的生吐司，

共有5種口味，分別是草莓、核桃、原味、巧克力、紅藜麥~

不含奶蛋的生吐司🍞 使用燕麥奶、日本麵粉，

店內有提供試吃哦，當天提供的是草莓生吐司

口感香柔Q軟，越嚼越香😋，還可以吃得到酸酸甜甜的草莓，

是一款單吃就很好吃的生吐司😋

另外店內除了生吐司，另一個招牌就是果醬囉~

店內販售的是來自英國倫敦LBJ的果醬，

由英國米其林餐廳Pastry chef-Lillie O”brien所創立研發，

LBJ生產的果醬水果含量高，不使用超過 4 種以上成份、不含乳製品、

不添加任何商業果膠，僅使用天然、未精製的糖，具天然風味的果醬，

很適合搭配生吐司，共有6種口味可以選擇，

分別是草莓玫瑰露、覆盆子扶桑花、黑糖杏桃、

塞維利亞橙洋甘菊、檸檬香草、醋栗果醬

店內還有展示一些週邊商品，有興趣的朋友可以參考看看哦~

店內有提供內用，飲料的吧台看起來很專業的感覺

店內的用餐空間也很棒，還有和室座位區，好特別~

串串吐司A套餐（附優格）$220

草莓芭菲、韓式辣子、XO菇菇

甜鹹都有，三種口味一次享受🥰

使用原味生吐司，烤過的生吐司超香，

搭配甜、鹹食材都很適合~

兩種鹹口味吐司都超好吃😋

XO菇菇好像干貝的口感，搭配甜甜的醬汁，好美味~

韓式辣子微微的辣度，口感甜甜辣辣，很涮嘴!

草莓芭菲很有特色🍓

生吐司上塗上草莓果醬，加上新鮮草莓，還有銀色的糖珠點綴，

好看又好吃的甜吐司~

附的希臘椰奶優格也很好吃，

香濃的椰奶優格🥥，口感好特別，

搭配果乾及堅果，營養豐富又好吃，

第一次來的朋友推薦可以點這個套餐

冰拿鐵$170

屬於咖啡味較重的拿鐵我喜歡️

搭配吐司很適合~

第一次來用餐的感覺很棒，有機會還想試試其他餐點~

建議先訂位，若有想坐哪個區域，也可請店家幫忙保留哦!

天氣好的話建議坐戶外區，

可以享受悠閑的下午茶時光

附上menu給大家參考~

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營業地址：台北市大安區敦化南路一段252巷5號1樓

營業時間：週一~週日 10:30～18:00

營業電話：02-2771-3177

官網：https://www.blivin-bakery.com/