近期討論度很高的浪漫軒,13席限定預約制用餐方式,造成搶訂風潮~
浪漫軒的訂位方式非常特別,是需憑當月的邀請函,並加入浪漫軒LINE,
才可透過小編協助訂位~
浪漫軒復刻日本大正時期的懷舊氛圍,門口翠綠的瓷磚配上金色的招牌~
進入店內首先會看到懷舊的黑膠唱片機及電話,
讓我回想起了小時回到南部的爺爺奶奶家,第一次聽到唱片播出音樂時,覺得好神奇~
復古的檯燈及唱片機、電話應該是店家的收藏,非常符合店內的氛圍!
接下來會看到店內的用餐區,有2桌2人座位,以及圍繞著廚房的L型座位區,
這裡可以容納9位客人,店內一共13席限定座位~
廚房區域的窗花很美,復古的時鐘也很有特色~
浪漫軒只販售擔擔麵、麻婆豆腐麵兩種麵食,對於食材的講究更是不在話下,
麵條與台灣最具代表性的日曬麵廠「峰光製麵」攜手合作,選用台灣特有黑毛豬的胛心絞肉、
老字號「金潤益」胡麻醬、正宗四川郫縣豆瓣醬、榨菜,秘制手工XO醬及辣油,
為擔擔麵、麻婆豆腐麵增添與眾不同的風味,並賦予這碗麵美麗的靈魂~
店內MENU
🍻首先來杯冰涼的Suntory啤酒$160
搭配微辣的麵食,跟炸雞都很搭~
🍜麻婆豆腐麵$260
使用Q彈的褲帶麵,以及一整塊的有機豆腐,
搭配四川豆瓣醬,秘製XO醬及辣油~
吃得到麻婆豆腐的麻、辣、鮮、香!
吃完褲袋麵後,記得再點一碗白飯,
馬上變出一碗麻婆豆腐飯~
兩種吃法好滿足💕
🍜担々麺$260
使用台中峰光製麵的日曬細麵,
搭配香噴噴的芝麻醬及秘製XO醬、特製辣油,及絞肉
細麵沾附著香濃的醬汁,一入口香辣味十足,
非常好吃且有特色的一碗麵🥰
吃完麵後,醬汁不要浪費哦~
加點白點拌進去吃,香辣的醬汁讓白飯增添美味,
一碗二吃是不是很棒呢~
🍜浪漫限定-炸雞$180
炸雞鮮嫩多汁出乎意料的好吃👍
搭配啤酒也很棒,推薦必點哦~
浪漫軒FB公告目前2、3月訂位已滿,
官方FB公告如遇訂位取消,將會釋出位子,再請留意官方最新資訊~
請先加入「浪漫軒 担々麺」官方line @romanken,線上出示邀請函即可向小編訂位
營業地址:台北市大安區四維路52巷6號
營業時間:週一~週六11:30–14:00, 17:30–20:00(週日店休)
FB:https://www.facebook.com/romankentaipei/
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