米娜這一家

位於松菸附近的無菜單鐵板燒-明水然·樂，

是肉多多火鍋集團旗下的鐵板燒餐廳，

從市政府捷運步行過來約4分鐘即達!

日式風格的門面，在這條街上獨樹一格，很有特色

明水然・樂訂位方式：

線上/電話訂位後，需先匯全額款項才會保留座位，

用餐費用：每人$1,600+10%

訂位連結：請點此

當天安排的用餐區，另一側也有另一個用餐區~

這一區可容納9位用餐，防疫期間也有隔板，可安心用餐

抵達餐廳後服務人員安排入座，會詢問有什麼不吃的，

並送上了一杯熱茶，筷架是招財貓超可愛

提供荔枝烏龍茶，帶點淡淡荔枝香氣的烏龍茶，好喝~

茶快喝完，服務人員就馬上來加茶，服務真好

當天有2個小活動

※加入樂多多APP會員，送烏魚子小菜～

※於FB/IG分享明水然最喜歡的菜色，送熔岩巧克力一份~

服務人員接著介紹當日加價菜品～

當天有紅喉、石狗公、鮑魚、海膽可加購~

接著當天的主廚來介紹當天使用的食材，主要以海鮮為主，

再加上日本A5和牛(不吃牛可換桂丁雞），

無菜單料理共有12道菜，一起來看看美味的餐點吧😍

🥢漬物-苦瓜、洋蔥

接著送上了漬物，漬苦瓜、洋蔥，吃完都可以續的哦，

米娜媽超怕苦瓜的苦味，没想到苦瓜吃起來帶點甘甜口感，

服務人員說苦瓜是使用日本米醋、紫蘇、梅子下去醃製，

難怪吃起來苦味不明顯，還不錯，洋蔥我喜歡搭配餐點一起享用~

🥢烏魚子(入會禮)

加入會員贈送的入會禮，搭配蘋果片及白蘿蔔片，吃起來還不錯~

🥢鮮蝦搭配日本山藥佐花椰菜塔塔醬

Q彈的鮮蝦搭配鬆脆的山藥，花椰菜塔塔醬口味蠻特別的，

鮮蝦搭配花椰菜塔塔醬蠻適合的~

🥢大蒜黃金蜆濃湯

用杯子呈裝的大蒜黃金蜆濃湯，熱度跟口味都不錯~

🥢龍蝦膏蛋捲佐明太子麵包

現做的龍蝦膏蛋捲，軟嫩又鮮香的蛋捲，

搭配明太子麵包，好吃又有飽足感~

🥢白酒淡菜佐絲瓜

很難得看到這麼肥嫩的淡菜，搭配絲瓜口感清爽又鮮香~

🥢青衣佐白酒奶油醬

煎的香脆的青衣魚搭配白酒奶油醬，香脆煎魚加上香濃醬汁，

喜歡它的口感~

🥢廣島牡蠣搭配南蠻醬

超大的廣島牡蠣煎的很香，搭配南蠻醬汁，

把廣島牡蠣襯托的更加美味

🥢松葉蟹肉干貝佐積雪昆布

看著鐡板上煎著新鮮干貝，看著就覺得好美味，

香煎干貝再加上松葉蟹肉及積雪昆布，鮮甜又有層次的口感，

這道也很棒~

🥢龍蝦佐海膽鮭魚卵加昆布鹽

一走進餐廳，就看到了水槽裡好多隻龍蝦，

心想這家的龍蝦口感一定很棒，果然没有失望，

新鮮的龍蝦，師傅稍微劃一下就去殼了，

香煎龍蝦搭配海膽鮭魚卵，加上香煎筊白筍及玉米筍，及昆布鹽，

肉質Q彈又札實的龍蝦搭配海膽鮭魚卵，口感鹹香豐富，

香煎蔬香鮮甜，加上昆布鹽更添鮮香滋味，這道是今天最喜歡的

🥢洛神花冰沙

享用過一連串的鮮美海鮮，這時送上了一杯洛神花冰沙，

轉換一下口感，酸酸甜甜的滋味，讓味覺清新一下!

🥢香煎日本A5和牛

主廚端出日本A5和牛，這油花真漂亮，

稍微香煎一下，熟度控制的不錯，搭配蒜片及海鹽，

入口即化的口感，真是太美味了~

🥢香煎桂丁雞

不能吃牛肉的朋友，可選香煎桂丁雞，

新鮮的桂丁雞香煎後皮脆肉香，搭配蒜片一起吃更香哦~

🥢龍蝦頭味增湯

加入龍蝦頭的味增湯，特別的鮮甜呢~

🥢吻仔魚炒飯

吃完主菜已十份飽足，這時主廚開始準備炒飯，

看著主廚炒到一半，香氣飄過來，真是太吸引人了，

炒飯上桌時，趁熱吃上一口，香酥的吻仔魚加上炒飯，

真的好吃~

🥢紅豆卡士達銅鑼燒

接著主廚開始製作甜點，現煎銅鑼燒夾上紅豆卡士達醬，

還不錯耶~

接著又送上一盤加上打卡禮的熔岩巧克力蛋糕，

熱熱的巧克力蛋糕也好好吃，再配上熱熱的茶一起享用，

真是太棒了

最後送上當月壽星免費招待的畫盤起士蛋糕，超可愛的啦

還附上卡片，店家誠意十足~

當天最喜歡的菜色是龍蝦、干貝、牡蠣、和牛，

當月壽星還贈送畫盤蛋糕🍰，

很適合家庭/朋友聚餐、慶生，推薦給大家～

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營業地址：台北市忠孝東路四段553巷6弄16號

營業電話：02-2756-6267

營業時間：11:30-15:00 17:30-22:00

FB：https://www.facebook.com/minsuizenraku/